2009年10月08日
ししゃも？
魚のししゃも美味しいですよね～ 居酒屋で食べるとよけいに美味しくかんじます(~0~)
が しかし われわれが食べている ししゃもは ししゃもじゃないんですよ～
ホントは カペリン（からふとししゃも）
っていうんですよ！！ まったく別の魚です 知ってましたか？
ししゃもは北海道のある一部の地域でしか捕れません
市場に出回ってるししゃもの9割以上はこの カペリン だそうですよ
見た目も味も違うそうです
今度スーパーに行ったらラベルを見てみましょう きっと原産地はノルウェーかカナダあたりに
なってると思います
が しかし われわれが食べている ししゃもは ししゃもじゃないんですよ～
ホントは カペリン（からふとししゃも）
っていうんですよ！！ まったく別の魚です 知ってましたか？
ししゃもは北海道のある一部の地域でしか捕れません
市場に出回ってるししゃもの9割以上はこの カペリン だそうですよ
見た目も味も違うそうです
今度スーパーに行ったらラベルを見てみましょう きっと原産地はノルウェーかカナダあたりに
なってると思います
Posted by kimukimu at 14:25│Comments(4)
│豆知識
この記事へのコメント
本物は一度だけ頂いた事ありますよ！
うまし！
秋ですね～今から旨い物が…
うまし！
秋ですね～今から旨い物が…
Posted by 顔長マスター at 2009年10月08日 19:49
To:顔長マスターさん
こんにちは 本物食べた事あるそうで(~o~)
自分は本物記憶にありません(-_-#)
食べて美味しければ よし！
こんにちは 本物食べた事あるそうで(~o~)
自分は本物記憶にありません(-_-#)
食べて美味しければ よし！
Posted by kimukimu
at 2009年10月09日 13:39
at 2009年10月09日 13:39はいさい！
初コメントです。 ししゃも、北海道の鵡川というところで食べましたよ。 ここが本当のししゃもの産地だよと、店のおばちゃんが話してました。
北海道は食がいいので太っちゃいました。
初コメントです。 ししゃも、北海道の鵡川というところで食べましたよ。 ここが本当のししゃもの産地だよと、店のおばちゃんが話してました。
北海道は食がいいので太っちゃいました。
Posted by シッキー at 2009年11月03日 14:02
To:シッキーさん
本物食べたんですね、羨ましいです！
日本一周やせたら大変です(-_-#)
栄養つけてがんばってください！！
本物食べたんですね、羨ましいです！
日本一周やせたら大変です(-_-#)
栄養つけてがんばってください！！
Posted by kimukimu at 2009年11月03日 14:34
at 2009年11月03日 14:34
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