たべた～い

　　　　　　　　　　　　　　　　最近無性に食べたいものがある

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それはこちらの　ツブ




　　　　　　　　　　　　　　　名前は　ねむりツブ　学名は　ヒメエゾボラ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　沖縄では獲れないツブである

　　　　　　　　　　子供のころ　夏になると泳ぎに行ってよく獲って食べたものだ　

　　　　　　　ただ　このツブには　〔テトラミン〕という　中毒をおこす毒があるのです

　　　　　　　　　　ひとによって差があるのだけれど　10個くらいは食べても平気です


　　　　　　　　　　食べ過ぎるとどうなるか　　酒をのんで酔った気分になります

　　　　　　　身の中に黄色い　脂があるのでそれをとりのぞけばなんともないが手間である

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　唾液腺というらしい　

　　　　　　　　　　　　　茹でてもおいしい　　焼いてもおいしいツブである

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　送ってくれないかな～　ｍ(＿ ＿)ｍ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジンギスカンでもいいよ～